नृपेंद्र झा

सहयोगी और बाजार-संचालित दृष्टिकोणों के माध्यम से छोटे किसानों की खेती की पुनर्कल्पना में ही वास्तविक समाधान निहित है। किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) या सहकारी मॉडल के माध्यम से किसानों को एकजुट करके लागत अनुकूलन प्राप्त किया जा सकता है। इससे साझा बुनियादी ढाँचा, बेहतर इनपुट खरीद, सरकारी किसान कल्याण योजनाओं तक पहुँच, जिसमें आसान ऋण और खरीदारों के साथ बेहतर मूल्य बातचीत शामिल है, संभव हो पाती है।

हमें कृषि पद्धति को “उत्पाद खरीदें” से “खरीदें” की ओर बदलना होगा – बाज़ार-आधारित खेती या माँग-आधारित मूल्यवर्धित कृषि और उत्पाद नवाचार के माध्यम से आलू मूल्य श्रृंखला जैसे आलू स्टार्च, आलू प्रोटीन, आलू दूध, आलू नूडल्स, आलू चावल आदि का विस्तार करना होगा।

जैसे-जैसे जलवायु जोखिम बढ़ रहे हैं, छोटे किसानों को पुनर्योजी कृषि तकनीकों, जलवायु-प्रतिरोधी और जल एवं उर्वरक-कुशल आलू किस्मों से सशक्त बनाना होगा। अकार्बनिक आदानों को जैविक विकल्पों, जैसे जैव-उर्वरक और जैव-कीटनाशकों, से बदलने से मृदा स्वास्थ्य और दीर्घकालिक उत्पादकता को बनाए रखने में मदद मिलेगी।

डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म छोटे किसानों के लिए आलू की खेती में क्रांति लाने में मदद कर सकते हैं। कृषि-तकनीकी उपकरण वास्तविक समय के डेटा, सलाह, मूल्य निर्धारण और फसल नियोजन तक पहुँच प्रदान करते हैं, जिससे अधिक सूचित निर्णय लेने और परिचालन दक्षता में वृद्धि होती है।

सरकार भारतीय आलू के निर्यात को बढ़ावा देकर और प्रसंस्करण बुनियादी ढाँचे को प्रोत्साहित करके प्रसंस्करण को बढ़ावा देकर एक सक्षमकर्ता के रूप में कार्य कर सकती है।