शिमला में आईसीएआर-केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान (सीपीआरआई) के सम्मानित निदेशक डॉ. बृजेश सिंह, पूरे भारत में आलू अनुसंधान और विकास को आगे बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति हैं। एक उच्च सम्मानित पादप क्रियाविज्ञानी ( प्लांट फिजियोलॉजिस्ट) रूप में, डॉ. सिंह ने नवीन तकनीकों और रणनीतिक पहलों के माध्यम से आलू क्षेत्र को बेहतर बनाने के लिए दो दशकों से अधिक समय समर्पित किए हैं।
16 नवंबर 1970 को जन्मे डॉ. सिंह की शैक्षणिक यात्रा में लखनऊ क्रिश्चियन कॉलेज से बी.एससी. (1987-90), लखनऊ विश्वविद्यालय से वनस्पति विज्ञान में एम.एससी. (1990-1992), और डॉ. राम मनोहर लोहिया अवध विश्वविद्यालय से 1997 में पीएच.डी. शामिल है। सीपीआरआई, शिमला में उनका प्रभावशाली करियर 1995 में एक वैज्ञानिक के रूप में शुरू हुआ, जो वरिष्ठ वैज्ञानिक (2004-2010) और प्रधान वैज्ञानिक (2010-2014) की भूमिकाओं में प्रगति करते हुए चला। 2014 से, उन्होंने प्लांट फिजियोलॉजि, जैव रसायन और कटाई के बाद प्रौद्योगिकी प्रभाग के प्रधान वैज्ञानिक और प्रमुख का महत्वपूर्ण पद भी संभाला है।
डॉ. सिंह की गहन विशेषज्ञता विशेष रूप से प्लांट फिजियोलॉजि और कटाई के बाद प्रौद्योगिकी में स्पष्ट है। वह और उनकी टीम महत्वपूर्ण तकनीकों के विकास और परिष्करण में सहायक रहे हैं, जिनमें शामिल हैं:
- टेबल और प्रसंस्करण दोनों प्रकार के आलू के लिए उच्च तापमान भंडारण तकनीक।
- विशेष रूप से उत्तर-पूर्वी भारत के लिए बीज और वेयर आलू के लिए भंडारण प्रौद्योगिकियां।
- एक मॉडिफाइड हीप स्टोरेज तकनीक।
- आलू को चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ और अन्य उत्पादों में संसाधित करने के लिए प्रौद्योगिकियां।
- एचपीएलसी का उपयोग करके क्लोरोप्रोफाम (सीआईपीसी), ग्लाइकोअल्कालोइड्स और एक्रिलामाइड जैसे यौगिकों के अनुमान के लिए मानकीकृत प्रोटोकॉल।
उनके नेतृत्व में, सीपीआरआई, आलू की उत्पादकता, लाभप्रदता, खाद्य सुरक्षा और ग्रामीण गरीबी उन्मूलन को बढ़ाने के लिए नवाचार को बढ़ावा देना जारी रखता है। संस्थान जैव प्रौद्योगिकी, जीनोमिक्स और कटाई के बाद प्रौद्योगिकी सहित विभिन्न क्षेत्रों मेंJ मौलिक, रणनीतिक और अनुप्रयुक्त अनुसंधान करता है। सीपीआरआई आलू पर अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान परियोजना (एआईसीआरपी-आलू) का भी समन्वय करता है, जिसके देश भर में 25 क्षेत्रीय केंद्र हैं।
डॉ. सिंह आलू की खेती में उन्नत समाधानों, आलू की खेती में नवीन, अनुसंधान-संचालित समाधानों की वकालत और प्रचार करते हैं। डॉ. सिंह किसानों को सलाह भी प्रदान करते हैं, समय पर रोग प्रबंधन के महत्व पर जोर देते हैं। वह कृषि उद्योग में क्रांति लाने में उच्च-तकनीकी बीज आलू की महत्वपूर्ण भूमिका में विश्वास करते हैं और संबंधित व्यावसायिक अवसरों पर प्रकाश डाला है।
डॉ. बृजेश सिंह के व्यापक योगदानों ने उन्हें कृषि वैज्ञानिक समुदाय में महत्वपूर्ण पहचान दिलाई है। उन्हें 2021 में नेशनल एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज के एसोसिएट के रूप में चुना गया था। उनकी फेलोशिप में इंडियन सोसाइटी फॉर प्लांट फिजियोलॉजी (2010), इंडियन पोटैटो एसोसिएशन (2011), इंडियन एकेडमी ऑफ हॉर्टिकल्चरल साइंस (2019), और कन्फेडरेशन ऑफ हॉर्टिकल्चर एसोसिएशंस ऑफ इंडिया (2021) शामिल हैं। उन्हें कई पुरस्कार मिले हैं, जैसे आईएसपीपी जेजे चिनॉय गोल्ड मेडल अवार्ड (2020), एचएसआई डॉ. जेसी आनंद मेमोरियल गोल्ड मेडल इन पीएचटी (2018), आईपीए कौशल्या सिक्का मेमोरियल टीम अवार्ड (2009), आईसीएआर-सीपीआरआई बेस्ट वर्कर अवार्ड (2014), और आईसीएआर-सीपीआरआई (2004) से प्रशंसा पत्र। डॉ. सिंह ने नौ साल (2002-2010) तक पोटैटो जर्नल के बिजनेस एडिटर के रूप में और इंडियन पोटैटो एसोसिएशन (2017-2021) के एडिटर-इन-चीफ के रूप में कार्य किया। उनका वैज्ञानिक उत्पादन पर्याप्त है, जिसमें 70 से अधिक शोध पत्र और लगभग 160 अन्य प्रकाशन शामिल हैं। वह सीपीआरआई के काम का विवरण देने वाले विभिन्न प्रकाशनों के सह-लेखक हैं, जिनमें “न्यूट्रिशनल प्रोफाइलिंग ऑफ इंडियन पोटैटो कल्टीवर्स”, “प्रोसेसिंग ऑफ पोटैटो फॉर डोमेस्टिक एंड कमर्शियल यूज”, “एक्सपोर्ट अपॉर्चुनिटीज ऑफ इंडियन पोटैटोज”, और “सेवंटी फाइव इयर्स ऑफ पोटैटो इन इंडिया” शामिल हैं। उन्होंने “रोल ऑफ पोटैटो इन एंटरप्रेन्योरशिप डेवलपमेंट” भी लिखा है।
डॉ. बृजेश सिंह का बहुआयामी कार्य भारत के आलू उद्योग में नवाचार और स्थिरता को बढ़ावा देना जारी रखता है, जिससे किसानों को लाभ होता है और राष्ट्र की खाद्य और पोषण सुरक्षा में महत्वपूर्ण योगदान मिलता है।