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केन्या का आलू निर्यात 2025 में दोगुना होकर 2,50,567 टन: आँकड़े क्या कहते हैं

केन्या ने 2025 में 2,50,567 टन ताज़ा आलू निर्यात किया, 2024 से करीब दोगुना, लगभग सारा युगांडा को। सेंट्रल बैंक ऑफ़ केन्या के सितंबर 2026 सर्वे में किसान ज़्यादा रकबा लगाने की तैयारी में हैं, पर बाढ़ का डर पैदावार की उम्मीद रोक रहा है।

देवेंद्र कुमार झा · 08 नवंबर 2026 · 5 मिनट
भाषाहिन्दीEnglish
केन्या के खेत में क्रेटों में भरे ताज़ा आलू: केन्या का आलू निर्यात 2025 में दोगुना
देवेंद्र के

विश्लेषण: देवेंद्र के · 8 नवंबर 2026

पोटैटो इंटेलिजेंस एक्सपर्ट · को-फ़ाउंडर, IndianPotato.com · LinkedIn पर फ़ॉलो करें →

सीधी बात

केन्या ने 2025 में 2,50,567 टन ताज़ा आलू निर्यात किया, 2024 के 1,26,379 टन से करीब दोगुना, और कम से कम 2017 के बाद उसके व्यापार रिटर्न का सबसे बड़ा सालाना आँकड़ा। 99% से ज़्यादा युगांडा गया।

सेंट्रल बैंक ऑफ़ केन्या के सितंबर 2026 सर्वे में आलू के रकबे पर राय का संतुलन जुलाई के +3% से उछलकर +37% हो गया, यानी रकबा बढ़ाने वाले किसान घटाने वालों से कहीं ज़्यादा हैं। पैदावार की उम्मीद सिर्फ़ +7% पर हल्की सकारात्मक है, क्योंकि भारी बारिश फ़सल ख़राब कर सकती है।

व्यापार, लाइन दर लाइन

केन्या अपना आलू ज़्यादातर ताज़ा, सड़क के रास्ते, पड़ोसी देश को बेचता है। प्रोसेस किया आलू दोनों तरफ़ अभी छोटा व्यापार है। नीचे की तालिका उन चार लाइनों को रखती है जो मायने रखती हैं, उन व्यापार रिटर्न से जो केन्या संयुक्त राष्ट्र के पास दाख़िल करता है।

लाइनHS कोड20242025मुख्य साझेदार, 2025
ताज़ा आलू, निर्यात07011,26,3792,50,567युगांडा, 2,49,596 टन
ताज़ा आलू, आयात0701151601नीदरलैंड, लगभग सारा
फ्रोज़न फ्राइज़, निर्यात2004.1089107तंज़ानिया 68 टन, युगांडा 25 टन
फ्रोज़न फ्राइज़, आयात2004.10812733मिस्र 589 टन, भारत 88 टन

आँकड़े वैसे ही जैसे केन्या ने UN कॉमट्रेड को बताए, पूरे टन में।

असली कहानी ताज़ा व्यापार की है। पहले के साल बहुत छोटे थे: 2021 में करीब 68,000 टन और 2022 में 35,000 टन। युगांडा के अपने आयात रिकॉर्ड और भी बड़ा बहाव दिखाते हैं, 2025 में केन्या से 4,35,114 टन, जो 2024 में 1,56,926 टन था। ज़मीनी सीमा के दोनों तरफ़ अक्सर एक ही ट्रक अलग-अलग गिने जाते हैं। दोनों बहीखाते एक ही दिशा दिखाते हैं।

केन्या नेशनल ब्यूरो ऑफ़ स्टैटिस्टिक्स के मुताबिक़ केन्या ने 2023 में करीब 23.1 लाख टन आलू उगाया, 2022 में 18.3 लाख टन था। निर्यात अभी भी फ़सल का छोटा हिस्सा है, पर केन्या के किसानों के लिए यह सचमुच का रास्ता बन गया है, जबकि केन्या की प्रति हेक्टेयर पैदावार दुनिया में सबसे कम वालों में है।

केन्या के किसान आगे क्या उम्मीद करते हैं

हर दो महीने सेंट्रल बैंक ऑफ़ केन्या किसानों, थोक और खुदरा व्यापारियों से पूछता है कि वे क्या उम्मीद करते हैं। सितंबर 2026 के दौर में नैवाशा, न्यांदारुआ, नकुरु और मोलो समेत अनाज-सब्ज़ी वाले ज़िलों की मंडियों और खेतों में 466 लोगों से बात हुई। इनमें 49% किसान थे।

"बैलेंस ऑफ़ ओपिनियन" आसान शब्दों में

100 लोगों से पूछिए कि कोई चीज़ बढ़ेगी या घटेगी। "बढ़ेगी" कहने वालों के हिस्से में से "घटेगी" कहने वालों का हिस्सा घटा दीजिए। जो बचा वही बैलेंस ऑफ़ ओपिनियन है। +37% का मतलब यह नहीं कि रकबा 37% बढ़ेगा। मतलब यह है कि हर 100 में बढ़त की उम्मीद करने वाले घटत वालों से 37 ज़्यादा हैं। यह दिशा दिखाता है, आकार नहीं।

लगाया जाने वाला रकबा+37%जुलाई 2026 में +3%
पैदावार+7%जुलाई 2026 में −3%
एक महीने आगे दाम+53%अगस्त 2026 में +50%

रकबे की छलाँग की दो वजहें सर्वे में दर्ज हैं: अक्टूबर से दिसंबर 2026 में औसत से ज़्यादा बारिश की उम्मीद, और पिछली फ़सल से बेहतर कमाई। पैदावार पर उम्मीद इसलिए हल्की है कि वही बारिश ज़्यादा हुई तो खेत डूब सकते हैं और फ़सल ख़राब हो सकती है। दाम पर राय ऊँची बनी हुई है।

केन्या अब भी फ्रोज़न फ्राइज़ क्यों ख़रीदता है

केन्या की आलू फ़सल ज़्यादातर टेबल किस्मों की है, सबसे आगे शांगी। फ्राई फ़ैक्ट्रियों को ऐसी किस्में चाहिए जो फ्रायर में आकार और रंग बनाए रखें। सेरेनी फ्राइज़ के CEO हम्फ़्री म्बुरु ने वर्ल्ड पोटैटो कांग्रेस में बताया कि उनकी कंपनी ने 2022 में नैवाशा में प्लांट इसलिए खोला क्योंकि बाज़ार मुख्य रूप से आयात से चलता था। उन्होंने कहा कि प्लांट को हर महीने 750 टन आलू चाहिए और आगे विस्तार की योजना है।

आलू प्रोसेसिंग उद्योग फ़ैक्ट्री के अंदर नहीं बनता। यह पूरी वैल्यू चेन में बनता है। — हम्फ़्री म्बुरु, सेरेनी फ्राइज़

मैनिफ़ेस्ट पर भारत की लाइन

मिस्र के बाद भारत केन्या को फ्रोज़न फ्राइज़ का दूसरा सबसे बड़ा सप्लायर है। केन्या ने 2025 में भारत से 88 टन दर्ज किए, 2024 में 2 टन से भी कम था। भारत के अपने रिटर्न में 2025 में केन्या को 261 टन फ्रोज़न फ्राइज़ भेजे गए।

भारत के कुल फ्रोज़न फ्राइज़ निर्यात, वित्त वर्ष 2025-26 में 2,77,109 टन, के सामने यह छोटा है। पर केन्या की अपनी फ्राइज़ फ़ैक्ट्रियाँ अभी नई हैं और उसका बाज़ार आज मुख्य रूप से आयात से चलता है। भारतीय निर्यातकों के लिए केन्या छोटा, पर नज़र रखने लायक़ बाज़ार है।

स्रोत: इंडियन पोटैटो इंटेलिजेंस

देवेंद्र के, पोटैटो इंटेलिजेंस एक्सपर्ट और IndianPotato के को-फ़ाउंडर
देवेंद्र के

देवेंद्र के पोटैटो इंटेलिजेंस एक्सपर्ट और IndianPotato.com व indianpotato.in के को-फ़ाउंडर हैं। वे भारत की आलू अर्थव्यवस्था, यानी भाव, प्रोसेसिंग, बीज, कॉन्ट्रैक्ट फ़ार्मिंग, स्टोरेज और निर्यात पर लिखते हैं, और भारत में जगह बना रही प्रोसेसिंग, बीज और मशीन कंपनियों के साथ काम करते हैं। LinkedIn पर देवेंद्र के →

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

केन्या ने 2025 में कितना आलू निर्यात किया?
UN कॉमट्रेड में दाख़िल अपने व्यापार रिटर्न के मुताबिक़ केन्या ने 2025 में 2,50,567 टन ताज़ा आलू निर्यात किया। यह 2024 के 1,26,379 टन से करीब दोगुना है।
केन्या का आलू निर्यात कहाँ जाता है?
लगभग सारा युगांडा को। 2025 में केन्या के 2,50,567 टन ताज़ा आलू निर्यात में से 2,49,596 टन युगांडा ने लिया। थोड़ी मात्रा में फ्रोज़न फ्राइज़ तंज़ानिया और युगांडा जाते हैं।
सेंट्रल बैंक ऑफ़ केन्या के सर्वे में 'बैलेंस ऑफ़ ओपिनियन' का क्या मतलब है?
बढ़त की उम्मीद करने वालों के हिस्से में से घटत की उम्मीद करने वालों का हिस्सा घटा दें, जो बचे वही बैलेंस ऑफ़ ओपिनियन है। +37% का मतलब है कि हर 100 में बढ़त की उम्मीद करने वाले घटत वालों से 37 ज़्यादा हैं। यह दिशा बताता है, बदलाव का आकार नहीं।
सितंबर 2026 के सेंट्रल बैंक ऑफ़ केन्या सर्वे ने आलू के बारे में क्या कहा?
आलू के रकबे पर राय का संतुलन जुलाई 2026 के +3% से बढ़कर +37% हुआ, और पैदावार पर −3% से +7%। एक महीने आगे आलू के दाम पर संतुलन अगस्त के +50% से +53% हुआ। ज़्यादा बारिश और बाढ़ मुख्य चिंता थी।
क्या केन्या भारत से फ्रोज़न फ्राइज़ मँगाता है?
हाँ। केन्या ने 2025 में भारत से 88 टन फ्रोज़न फ्राइज़ दर्ज किए, जिससे भारत मिस्र (589 टन) के बाद उसका दूसरा सबसे बड़ा सप्लायर बना। भारत के अपने निर्यात रिटर्न में 2025 में केन्या को 261 टन भेजे गए।
इतना आलू उगाने के बाद भी केन्या फ्रोज़न फ्राइज़ क्यों मँगाता है?
केन्या की ज़्यादातर फ़सल शांगी जैसी टेबल किस्मों की है, प्रोसेसिंग किस्मों की नहीं। सेरेनी फ्राइज़ के CEO हम्फ़्री म्बुरु ने वर्ल्ड पोटैटो कांग्रेस में बताया कि बाज़ार मुख्य रूप से आयात से चलता था, इसीलिए उनकी कंपनी ने 2022 में नैवाशा में फ्राइज़ प्लांट खोला।
वर्ल्ड पोटैटो कांग्रेस 2026केन्यायुगांडाआलू निर्यातफ्रोज़न फ्राइज़सेंट्रल बैंक ऑफ़ केन्या
लेखक के बारे में
देवेंद्र कुमार झा
देवेंद्र कुमार झा
आलू उद्योग इंटेलिजेंस विशेषज्ञ

इंडियन पोटैटो के संस्थापक एवं निदेशक — आलू पर भरोसेमंद जानकारी (पोटैटो इंटेलिजेंस) और आलू से जुड़े हितधारकों का समुदाय खड़ा करने को समर्पित मंच। कृषि अभियांत्रिकी में बी.टेक; आलू के क्षेत्र के जानकार और इसके प्रति गहरा लगाव रखने वाले।

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