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INDIAN POTATO
आलू भाव ₹/क्विं.आगरा 600 फर्रुखाबाद 455 हापुड़ 725 अलीगढ़ 540 Cuddalore 9,585 Nanganallur 8,140 Udumalpet 7,500 Dharapuram 7,315 अंतिम अपडेट: कल
बोरी में रखे कुफ़री जमुनिया के बैंगनी आलू और एक कटा हुआ कंद, जिसका गूदा अंदर तक बैंगनी है
मुख्य कहानी

बैंगनी आलू का भाव — कुफ़री जमुनिया ₹45 से ₹150 किलो, ख़रीदें कहाँ से

कुफ़री जमुनिया बैंगनी आलू ₹45 से ₹150 प्रति किलो बिकता है। भाव किन बातों से तय होता है, फ़सल कब आती है, और ख़रीदने के लिए क्या बताना पड़ता है।

देवेंद्र कुमार झा · 21 सितंबर 2026 · 7 मिनट
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मुख्य बातें
01₹45 से ₹150 किलो — वही आलू, दोनों सिरों पर
02भाव पाँच बातों से चलता है: जगह, दुकान, मौसम, सीज़न में समय, और माल
03ताज़ी फ़सल जनवरी के आख़िर से फ़रवरी के मध्य तक, सबसे अच्छी उपलब्धता फ़रवरी–अप्रैल
04पूछते समय शहर, मात्रा, ग्रेड और तारीख़ बताइए — तभी असली भाव मिलेगा

आलू भाव · प्रमुख मंडियाँ

मॉडल ₹/क्विं. · स्रोत Agmarknetपूरा भाव →
आगरा
600
15.4%
फर्रुखाबाद
455
18.0%
हापुड़
725
29.5%
अलीगढ़
540
0.9%
Cuddalore
9,585
2.9%
Nanganallur
8,140
12.4%
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कुफ़री जमुनिया आलू — गहरे बैंगनी छिलके वाला कंद और कटा हुआ कंद, जिसका गूदा अंदर तक बैंगनी हैबीज प्रणाली

कुफ़री जमुनिया — बैंगनी गूदे वाला आलू और उसका बीज कहाँ मिलेगा

ICAR-CPRI शिमला की कुफ़री जमुनिया का छिलका ही नहीं, गूदा भी बैंगनी है। पैदावार अच्छी है, भंडारण बिना कोल्ड स्टोर के भी चल जाता है — और आज सबसे बड़ी अड़चन बीज है।

देवेंद्र कुमार झा · 21 सितंबर 2026
बीज प्रणाली

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इंडियन पोटैटो डेस्क · 16 सितंबर 2026
मलबेरी ब्यूटी आलू — लाल छिलके वाला पूरा कंद और उसके बगल में कटा हुआ कंद, जिसका गूदा अंदर तक लाल है

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उत्पादन

हिमाचल का आलू — 21 साल के रक़बे और पैदावार के आँकड़े

हिमाचल हर साल ज़्यादा आलू उगाता रहा। पर पहले दस साल में रक़बा 4.09% सालाना बढ़ा और प्रति हेक्टेयर पैदावार जहाँ की तहाँ रही। राज्य आलू उगाने में बेहतर नहीं हो रहा था, बस ज़्यादा बो रहा था।

14 सितंबर 2026 · देवेंद्र कुमार झा

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