मंडी एवं व्यापार
किसान आलू की उपज से बेहतर दाम कैसे पा सकते हैं — सही बाज़ार-संपर्क के ज़रिये
16 जून 2026
मुख्य कहानी
उत्तराखंड से इराक को पहला फ्रोज़न फ्रेंच फ्राइज़ निर्यात — APEDA की पहल
APEDA ने उत्तराखंड के काशीपुर से इराक को 24 टन फ्रोज़न फ्रेंच फ्राइज़ की पहली खेप भेजी — राज्य का पहला ऐसा निर्यात, जबकि भारत का आलू-उत्पाद निर्यात वित्त वर्ष 2025-26 में $289.40 मिलियन तक पहुँचा।
इंडियन पोटैटो डेस्क · 22 जुलाई 2026 · 3 मिनट
पूरी रिपोर्ट पढ़ें →मुख्य बातें
01काशीपुर (उधम सिंह नगर) से इराक को उत्तराखंड की पहली फ्रोज़न फ्रेंच फ्राइज़ खेप — 24 टन
02निर्यातक Virun Global Trade Pvt. Ltd.; APEDA ने SIAL, Gulfood जैसे मेलों में भागीदारी में मदद की
03भारत का आलू-उत्पाद निर्यात FY26 में 2,77,108.51 टन, मूल्य $289.40 मिलियन
04APEDA उत्तराखंड सरकार के साथ स्टेट एग्री एक्सपोर्ट पॉलिसी पर काम कर रहा, जिसमें ट्रांसपोर्ट सहायता शामिल
आलू भाव · प्रमुख मंडियाँ
मॉडल ₹/क्विं. · स्रोत Agmarknetपूरा भाव →
आगरा
₹465
▼ 13.9%
फर्रुखाबाद
₹695
▲ 5.3%
अलीगढ़
₹540
▲ 16.1%
लुधियाना
₹425
▼ 3.4%
Sundarapuram
₹8,045
▲ 17.3%
Sulur
₹7,870
▲ 19.2%
मंडी एवं व्यापार
भारत का खामोश संकट: ताज़ा आलू का निर्यात क्यों गिर रहा है
15 जून 2026
मंडी एवं व्यापार
भारत की आलू मूल्य शृंखला: उपभोक्ता का रुपया कहाँ जाता है
14 जून 2026
साथी किसानों और व्यापारियों से जुड़ेंव्हाट्सऐप ग्रुप पर आलू भाव, मौसम और बाज़ार पर खुलकर चर्चा करें।
ग्रुप जॉइन करें →उद्योग जगत से
सभी लेख →वित्त एवं निवेश
किसान क्रेडिट कार्ड (KCC) — ब्याज दर, ऋण सीमा, पात्रता और आवेदन की पूरी जानकारी
13 जून 2026
उत्पादन
1 एकड़ में कितना आलू निकलता है — पैदावार, लागत और मुनाफ़े का पूरा हिसाब
04 मई 2026
उत्पादन
आलू को मोटा करने के लिए क्या डालें — ICAR अनुशंसित खाद, फोलियर स्प्रे और सही तरीका
03 मई 2026
उत्पादन
आलू की खेती कैसे करें — बुआई से कटाई तक पूरी गाइड
07 अप्रैल 2026
नीति · गुजरात
गुजरात आलू प्रसंस्करण योजनाएँ — चिप्स, फ्राई और फ्लेक्स उद्योग के लिए सब्सिडी
02 अप्रैल 2026
नीति
PMFME योजना और आलू प्रसंस्करण — 35% सब्सिडी से चिप्स, फ्लेक्स और स्टार्च उद्यम
02 अप्रैल 2026
विशेष
इस हफ़्ते की चुनिंदा रिपोर्ट
मंडी एवं व्यापारनेपाल अब भी भारत का सबसे बड़ा आलू ख़रीदार — पर दाम कम मिल रहा है
देवेंद्र कुमार झा · 22 जुलाई 2026
भारत ने दो नई आलू किस्में अधिसूचित कीं — कुफरी अभेद्य और कुफरी रूबी
भारत सरकार ने 8 जुलाई 2026 को ICAR-CPRI की दो नई आलू किस्में — कुफरी अभेद्य (लेट ब्लाइट व PCN प्रतिरोधी) और कुफरी रूबी (बेबी पोटैटो) — अधिसूचित कीं।
इंडियन पोटैटो डेस्क · 20 जुलाई 2026
संपादक की पसंद
सभी विश्लेषण →01
02
03
विषय के अनुसार
सभी विषय →मंडी एवं व्यापार
आलू का रेट कब बढ़ेगा — मौसमी भाव-चक्र और बाज़ार विश्लेषण
17 अप्रैल
भंडारण एवं कोल्ड चेन
रिकॉर्ड फसल के बाद यूपी में कोल्ड स्टोरेज पर दबाव, आलू भाव लागत से नीचे
उत्तर प्रदेश · 13 जून
बीज, नीति एवं अनुसंधान
PMFME योजना में आवेदन कैसे करें — पात्रता, दस्तावेज़ और पूरी प्रक्रिया
13 जून
CGIAR केंद्रों ने टिकाऊ धान-आलू प्रणाली में अग्रणी भूमिका निभाई
17 मई
ICAR-CPRI मोदीपुरम में आलू नीलामी — ब्रीडर बीज और टेबल आलू, अप्रैल 2026
उत्तर प्रदेश · 17 अप्रैल
मैदान से
सभी फ़ीचर →
प्रसंस्करण
आलू चिप्स मैन्युफैक्चरिंग बिज़नेस कैसे शुरू करें — लागत, मशीनरी, लाइसेंस और मुनाफ़ा
सही चिप्सोना क़िस्म से लेकर मशीनरी, FSSAI लाइसेंस, PMFME सब्सिडी और मुनाफ़े तक — भारत में आलू चिप्स इकाई शुरू करने की व्यावहारिक गाइड।
13 जून 2026 · किरण पटेल
मंडी एवं व्यापार
आलू निर्यात कैसे करें — APEDA, IEC, HS कोड, गंतव्य बाज़ार और प्रोत्साहन की पूरी गाइड
13 जून 2026
