बीज प्रणाली
बिना मिट्टी, हवा में उगता आलू का बीज — पटियाला की यूनिएग्री
23 सितंबर 2026
मुख्य कहानी
भारत बीज आलू बाहर क्यों नहीं बेच पाता? पंजाब का बीज देश में ही रह जाने की पाँच वजहें
2025 में भारत ने सिर्फ़ ₹16.1 करोड़ का बीज आलू बाहर बेचा — कुल आलू निर्यात का 2%। बीज अच्छा है; रुकावट सर्टिफ़िकेट, पौध-स्वास्थ्य जाँच, ट्रेसबिलिटी और डच बीज की पकड़ है।
देवेंद्र कुमार झा · 28 सितंबर 2026 · 12 मिनट
पूरी रिपोर्ट पढ़ें →मुख्य बातें
012025 में भारत ने ₹16.1 करोड़ ($1.85 मिलियन) का बीज आलू बाहर बेचा — खाने के आलू के ₹770 करोड़ के मुक़ाबले सिर्फ़ 2%।
02उस बीज का 91% टन अकेले सेनेगल ने लिया। एक ग्राहक पर टिका व्यापार अभी पक्का कारोबार नहीं बना है।
03रुकावट बीज में नहीं, उसके आसपास है: विदेशी ख़रीदार के मानने लायक़ सर्टिफ़िकेट, पौध-स्वास्थ्य मंज़ूरी, ट्रेसबिलिटी और पहले से जमा डच बीज।
042025 में सिर्फ़ बांग्लादेश को गया डच बीज ₹33.2 करोड़ का था — भारत के पूरे बीज निर्यात का दोगुना।
आलू भाव · प्रमुख मंडियाँ
मॉडल ₹/क्विं. · स्रोत Agmarknetपूरा भाव →
आगरा
₹530
▼ 11.7%
फर्रुखाबाद
₹535
▲ 17.6%
हापुड़
₹540
▼ 25.5%
अलीगढ़
₹455
▼ 15.7%
डीसा
₹870
— 0.0%
लुधियाना
₹320
— 0.0%
बीज प्रणाली · पंजाब
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विशेष
इस हफ़्ते की चुनिंदा रिपोर्ट
मंडी एवं व्यापारभारत के निर्यात आलू का दाम ₹19 किलो। कनाडा का ₹64। वजह क्या है?
2025 में भारत का निर्यात आलू सीमा पर ₹18.86 किलो बिका ($0.22)। कनाडा का ₹64, ग्यारह बड़े निर्यातकों का औसत ₹34। सिर्फ़ पाकिस्तान सस्ता बेचता है। आधी वजह नेपाल है।
देवेंद्र कुमार झा · 25 सितंबर 2026
₹48 वाला Lay's पैकेट ₹20 वाले से 40% महँगा पड़ता है — हर ग्राम पर। Bingo का ₹50 वाला भी।
Lay's के ₹20 वाले पैकेट 100 ग्राम के हिसाब से ₹38–42 के पड़ते हैं, ₹48 वाला ₹58–60 का — यानी कम-से-कम 40% महँगा। Bingo का ₹50 वाला पैकेट भी ₹20 वाले से 20–40% महँगा। पैकेट पर छपे MRP से पूरा हिसाब।
देवेंद्र कुमार झा · 25 सितंबर 2026
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14 सितंबर 2026 · इंडियन पोटैटो डेस्क
